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2011年05月24日08:30 | 中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號(hào)：T|T

中國(guó)網(wǎng)5月24日訊國(guó)家質(zhì)檢總局昨日就新修訂的《食品召回管理規(guī)定（征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)。新規(guī)擬規(guī)定，對(duì)被召回的食品采取無(wú)害化處理措施的，也不能重新用于食品生產(chǎn)和銷售。

意見(jiàn)稿將“換貨”從召回方式中刪除，要求企業(yè)采取“退貨”等方式，以及時(shí)消除或減少危害性。所有召回食品，應(yīng)做無(wú)害化處理或銷毀，無(wú)害化處理后的產(chǎn)品不得重新用于食品生產(chǎn)和銷售。此外，對(duì)于因標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)或說(shuō)明書不合標(biāo)準(zhǔn)被召回的食品，采取加貼標(biāo)簽、另附補(bǔ)充說(shuō)明等補(bǔ)救措施后可繼續(xù)銷售。

意見(jiàn)稿還首次寫入食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)其食品安全負(fù)責(zé)的要求，禁止企業(yè)隱瞞或虛報(bào)其食品危害人體健康的事實(shí)。日常生產(chǎn)中，企業(yè)應(yīng)記錄并保存原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售以及產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等信息，及時(shí)把消費(fèi)者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故報(bào)告監(jiān)管部門。

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