記者從中國綠色食品發展中心了解到，目前我國綠色食品產品總數達到２０００個，年銷售額超過４００億元，不僅為消費者提供了豐富的綠色食品，而且成為農業新的增長點。
據中國綠色食品發展中心副主任丁翔文介紹，近年來，我國高度重視農產品質量和消費安全，為了滿足城鄉居民對高質量安全食品的需求，大力發展以無污染、安全、優質、營養為基本特征的“綠色食品”，按照“保護環境、潔凈生產、健康消費、可持續發展”的思想，構造了由質量標準、監測檢驗、產品開發、商標管理、技術和市場服務組成的產業發展體系，取得了明顯成效。全國綠色食品產品開發已覆蓋了絕大部分地區，已經開發的產品包括糧食、食用油、水果、蔬菜、畜禽產品、水產品、奶類產品、酒類和飲料類產品，其中初級農產品占３０％，加工食品占７０％。
農業部從去年起開始實施“無公害食品行動計劃”，以“菜籃子”產品為突破口，以市場準入為切入點，從產地和市場兩個環節入手，通過對農產品實行“從農田到餐桌”全過程質量安全控制，用一定的時間，基本實現主要農產品生產和消費無公害。綠色食品作為“無公害食品行動計劃”的一個重要組成部分，其作用和能量將獲得進一步釋放。
目前，綠色食品已經成為農業戰略性調整的新增長點，在實施農產品名牌戰略、擴大出口創匯和農業產業化經營等方面發揮了積極作用。近年來，黑龍江、吉林、內蒙古等農業省份已經把綠色食品作為調整農業結構的突破口，全力以赴在政策、資金等給予扶持，使這個產業獲得長足發展。（董峻 朱海黎）
新華社 2002年5月06日
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