第五部分
飲食引起的兒童性早熟越來越多，家長擔心“不知道將來給孩子吃什么才安全了”
“我很早之前就有感覺，激素引發的食品安全問題，遲早會浮上水面。”采訪中，武漢市兒童醫院姚輝教授告訴記者。
她曾經接診過一個小男孩，這個孩子乳房大而黑。經過仔細詢問得知，小男孩父母是養鱔魚的，家里遍地都是避孕藥。孩子很可能是玩耍的時候吃了避孕藥導致乳房發育的。
“你家里養魚，為什么有那么多避孕藥呢？”姚輝問這位家長。他回答道，吃了避孕藥的鱔魚，就不會甩魚籽，魚籽就能全部留到肚子里……
現在的食品市場紛繁蕪雜，人們往往食用了添加了大量化學激素的食品卻并不知情——特別是兒童食品。
廣東海洋大學食品科技學院中心實驗室主任、食品質量與安全專業首席教師黃和教授指出，食物中含有化學激素，會造成小孩的性早熟。對成人來說，會影響甚至破壞肝臟、腎臟等人體器官，還會破壞腸道內的有益菌群，更有甚者可能會導致癌癥。
以前，性早熟主要是由于身體某些部位病變引起的。而現在，飲食等外源性因素引起的兒童性早熟呈直線上升趨勢。含有激素或類似物質的食品、補品常常是引起兒童性早熟的“元兇”。
楊勤教授在門診上，經常接診性早熟的兒童，她會仔細詢問家長孩子的飲食，有一段時間就發現很多吃牛初乳的孩子發生性早熟。而最近，她又發現某種知名品牌的營養品有導致兒童性早熟的風險……
對三位女嬰的家長而言，他們現在除了擔心孩子的過早發育，會給未來的成長埋下隱患，還憂心忡忡的一件事情是：“假如奶粉這個事情得不出個結果，那可真不知道將來給孩子吃什么才安全了。”
（劉永曉 容囈 ）
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