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招豬倌非要"動物學本科"?透視09畢業生招聘現象
中國發展門戶網 www.chinagate.com.cn  2008 年 12 月 15 日 
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人才市場嚴重的供大于求,令許多小崗位仿佛一夜之間“鍍了金”。記者在多場大學生招聘會現場注意到,一些小企業的小崗位,原本并沒有什么學歷要求,現在統統設起了學歷門檻,動輒非本科和碩士不招。于是乎,酒店門童“要會英語和日語的??飘厴I生”,行李生和接待員“需要本科畢業生”,飼養員也“需要本科學歷”。此番現象背后,是行業人才的大提升,還是赤祼祼的“人才高消費”?社會對此貶褒不一。

在華南農業大學舉行的農林、工程和園林專場招聘會上,廣州糧油食品進出口實業有限公司聯合畜牧場招聘男性“飼養員”和女性“飼養員及統計”,要求“獸醫專業、動物科學或動物營養專業,農村戶口”。該畜牧場主任謝武德介紹,他們此次計劃招10名飼養員,放在一線養豬場,需要搞衛生,喂豬食,給豬打針吃藥等。“目前已收到7份本科簡歷,其中有來自湖北、湖南農業大學的學生。”

“我們畜牧場存欄生豬過萬頭,目前只有飼養員30多名,一位飼養員一天要‘侍候’近500頭豬?!敝x武德說,本科生錄用一般先簽兩年合同,第一年當飼養員,第二年會根據工作情況提拔成主管,成為畜牧場的管理者。工資待遇方面為第一年1200元包吃住,第二年2000元包吃住。

華南農業大學農業經濟專業本科生小鄭是應聘者之一,一身西裝革履的他對于將要應聘的養豬工作,并沒有“不好意思”,反而認為“養豬很有意思,有好的發展前程,別人偏見是短期的。自己是粵北農村學生,家里也養過豬,會從工作中得到樂趣的。”

酒店門童:

要英語日語流利

在高職、高專專場招聘會上,廣州新世紀酒店有限公司招聘3名門童,要求“大專以上學歷,形象素質佳”,在語言方面也有嚴格要求,“國語粵語都要流利,英語和日語流利的將優先錄用”。該公司的招聘主管介紹說,目前已有法律、計算機、機械等專業的學生應聘,之所以對語言有要求,是因為門童要負責接待,用不同語言給不同客人介紹酒店。

“門童一般是1000元包吃住,除了固定薪水外,一般有小費,月收入可以達到 2000~2500元。”這位主管并不認為要求門童大專以上學歷是“人才高消費”?!笆紫?,這是個人的職業取向問題;其次,現在酒店缺人,雖然外面人才多,但酒店招人不是隨意的,而是寧缺毋濫,有門檻,所以要求提高了?!?/p>

客房服務員:

只招本科生

在廣州生源高校畢業生專場供需見面會上,廣州市益武凱陌酒店有限公司招聘行李生、接待員、樓層領班等職位,學歷要求上赫然寫著“大學本科”,攤位前排起了長龍。來自華南農業大學酒店管理專業的一位女生一大早就等候在該攤位前,就為得到第一個面試機會,她應聘的是接待員職位。她覺得自己很喜歡酒店行業,而現在找工作不容易,就降低了要求,從基層做起,以后慢慢還有發展空間的。

益武凱陌酒店行政部的蔡先生告訴記者,今年他們招聘的職位相比于往年門檻有所提高。往年招聘中專、高職學歷即可,今年大學生就業相對嚴峻,他們覺得可以趁此機會提高門檻,招聘素質更高的人才。而且從行業發展角度上看,酒店服務業也不局限于文化層次低的人群,高星級的酒店對人才的需求可以相應提升。他表示,招聘的人才專業不限,只要熱愛工作、有良好的服務意識即可。進入酒店后會有培訓機制,職位也不是固定的,對于將來的升職換崗也有很大發展空間。

記者點評:

沒必要大驚小怪

對于這種“小崗位用高學歷”的現象,暨南大學新聞與傳播學院的陳致中老師認為,沒必要對這種現象大驚小怪,這是大學擴招的一個必然的現象。在美國,念大學非常容易,很多人畢業后也是在沃爾瑪等商場當搬運工、售貨員等,在臺灣也是一樣,很多大學生都在那些大賣場當服務員。

職業無貴賤,以前可能大家都以為大學生應該選擇很高端的職位,但現在隨著大學生的增加,能夠從事什么樣的工作主要還是看個人能力。今年遇上金融危機,供需關系比較緊張,這種情況會特別明顯一些。

來源: 廣州日報
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