世界首家推出大腸桿菌基因來源的新一代植酸酶的高科技公司
6月17日，海西行采訪團來到了位于福建金山科技企業(yè)孵化器的福大百特科技發(fā)展有限公司進行采訪，據(jù)福大百特科技發(fā)展有限公司的董事長－饒平凡博士介紹，福大百特公司是在世界上第一家推出大腸桿菌基因來源的新一代植酸酶的高科技公司。
福大百特科技發(fā)展有限公司的董事長饒平凡博士是福州大學(xué)的博士生導(dǎo)師，是日本大阪大學(xué)蛋白質(zhì)研究所的生化博士、是中國食品科技學(xué)會副理事長、是英國阿爾斯特大學(xué)客座教授、原福州大學(xué)副校長，在蛋白質(zhì)分離純化及其表征方面積累了豐富的經(jīng)驗并取得顯著的成果。
憑著他在生物工程領(lǐng)域擁有的前沿知識，憑著對國際市場敏銳的觸覺，憑著敢冒風(fēng)險的企業(yè)精神，饒博士聯(lián)合了一批有志于振興中國酶制劑技術(shù)的歸國學(xué)者，創(chuàng)建了福建福大百特科技發(fā)展有限公司，致力于飼用、食品和化工等工業(yè)酶制劑的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，這批年青英才的聚集使得福大百特以驚人的速度在國內(nèi)和國際同行內(nèi)占有一席之地。
談到福大百特的誕生，饒博士認為首先需要的是具有企業(yè)精神的人，中國不乏科學(xué)家，但并不是所有的學(xué)者都愿意并有能力進行科研成果向企業(yè)轉(zhuǎn)化的工作。福大百特于1999年12月成立，公司在成立后的3年里苦練內(nèi)功，瞄準減少養(yǎng)殖業(yè)磷排放、減輕環(huán)境污染的植酸酶，并于2003年9月全球率先推出E .coli基因來源的植酸酶。該酶的推出正是針對跨國公司推出植酸酶近8年，完成了市場培育，中國和國際市場進入高速成長期的良好機會，同時也針對國際上采用的真菌植酸酶基因效率甚低的的缺陷，在國際上首次實現(xiàn)了細菌植酸酶基因的高效表達和工業(yè)化生產(chǎn)，極大地降低植酸酶的生產(chǎn)成本。作為強勢市場追隨性產(chǎn)品，百特植酸酶的推出對于中國乃至全球的植酸酶市場都產(chǎn)生了巨大的震撼，為福大百特創(chuàng)造了市場競爭優(yōu)勢，為福大百特的順利起步奠定了堅實的良好基礎(chǔ)。
隨著政府對企業(yè)扶持力度的加大，福大百特迎來了企業(yè)發(fā)展的天賜良機， "高效轉(zhuǎn)基因角蛋白酶的研制"項目列為國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目并獲國家計委扶持資金400萬元；福大百特"系列生物技術(shù)飼料酶的研制"項目列為福建省預(yù)備建設(shè)項目。福大百特"新一代植酸酶的生產(chǎn)開發(fā)技術(shù)"獲得了國家創(chuàng)新基金的支持。
饒博士認為福大百特的市場優(yōu)勢不僅在于有競爭力的產(chǎn)品，更重要的是在于技術(shù)的創(chuàng)新。經(jīng)過幾年的發(fā)展，福大百特內(nèi)部現(xiàn)成了以蛋白質(zhì)酶學(xué)方面的突出技術(shù)專長為核心，整合分子生物學(xué)、發(fā)酵工程和營養(yǎng)學(xué)各個學(xué)科力量，形成包括生物技術(shù)上中下游的完整技術(shù)體系和核心技術(shù)平臺。通過該技術(shù)平臺，福大百特不僅可以開發(fā)推出原創(chuàng)性產(chǎn)品，而且還能夠快速開發(fā)市場上需求強勁而技術(shù)上能夠勝人一籌的強勢市場跟蹤型產(chǎn)品。比如為了解決植酸酶蛋白的不耐熱問題，福大百特在基因工程與蛋白質(zhì)工程相結(jié)合的基礎(chǔ)上，首次采用分子包被技術(shù)，研究開發(fā)出了新一代的耐飼料制粒高溫的植酸酶產(chǎn)品，在飼料制粒溫度90℃條件下，活性保留率達到90％以上，經(jīng)過專家認定，該技術(shù)的各項指標達到國際先進水平。
福大百特目前位于福州金山科技企業(yè)孵化器里邊，這是深思熟慮的明智選擇，是為了獲得了各種方便的企業(yè)服務(wù)。相信經(jīng)過"孵化"后的福大百特將在這里脫殼而出，成為高新技術(shù)企業(yè)的一顆新星。 （中國發(fā)展門戶網(wǎng) 張曉翀）
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