吉林省2007年農(nóng)產(chǎn)品價格分析
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者第一手（直接）出售其產(chǎn)品時實際獲得的單位產(chǎn)品價格。根據(jù)對全省19個縣（市、區(qū)）的抽樣調(diào)查顯示，2007年我省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格累計上漲14.0%。其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格上漲12.3%，林業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格上漲7.8%，牧業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格上漲23.0%，漁業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格上漲2.2%。
一、農(nóng)業(yè)方面
（一）谷物及其他作物價格上漲11.6%
1、玉米。2007年我省主要糧食品種黃玉米繼續(xù)保持較高價位運行，全年累計上漲12.5%。玉米價格走高仍舊是受幾個傳統(tǒng)因素的影響，如國內(nèi)外糧食市場行情良好的帶動、深加工行業(yè)發(fā)展壯大的拉動、養(yǎng)殖業(yè)逐漸復(fù)蘇的推動等。
玉米價格自2006年開始出現(xiàn)全面上漲，市場底部價格已經(jīng)被有效抬高，2007年延續(xù)了這種上漲態(tài)勢，并且更加顯著，全年累計漲幅與2006年相比有3.6個百分點的提高。從具體走勢來看，一至四季度的同比漲幅分別為11.8%、12.2%、14.3%和12.8%，前三季度逐季攀升，四季度有小幅回落，這是因為進入12月份，隨著新糧的陸續(xù)上市，給玉米價格的上漲帶來了一定的壓力。
2、粳稻。2007年粳稻價格總體運行比較平穩(wěn)，全年累計上漲只有1.3%，與2006年相比漲幅有2.0個百分點的回落。這主要是因為今年氣候條件適宜，粳稻產(chǎn)量比去年有所增加，而消費需求相對穩(wěn)定，因此價格有所走低。如洮南市四季度粳稻出售單價在1.6元/公斤左右，基期單價在1.8元/公斤左右，同比降幅在10%以上。
進入四季度，隨著新稻上市量的明顯增加，穩(wěn)定的市場價格尚未形成，加工企業(yè)收購謹慎，新稻收購價格相對較低；另一方面，面對較低的收購價格，部分農(nóng)民并不認可，還在持續(xù)觀望，使得市場購銷表現(xiàn)平淡。因此四季度粳稻價格走低明顯，同比下降1.4%。
3、大豆。2007年大豆價格繼續(xù)樂觀回升，全年累計上漲幅度高達28.5%，與2005年和2006年相比，漲幅分別高出31.3和30.7個百分點。具體走勢呈現(xiàn)逐季攀高的特點，一至四季度的同比上漲幅度分別為2.1%、8.1%、12.1%和52.0%。大豆價格顯著上漲在我省各地普遍存在，如安圖縣今年四季度大豆價格在2.86―4.44元/公斤，基期價格在2.2―2.5元/公斤左右，平均漲幅在50%以上。
供需相對吃緊，這是導(dǎo)致大豆價格回升的基本支撐力。從國際市場來看，大豆主產(chǎn)國美國產(chǎn)量減小；從國內(nèi)市場來看，大豆主產(chǎn)區(qū)黑龍江及內(nèi)蒙古東部旱情比較嚴重，對大豆單產(chǎn)造成了不可避免的影響。除此之外，玉米價格不斷走高，豆油價格持續(xù)上揚，都對大豆價格的上漲起到了一定的帶動作用。
4、其他。除了以上三種主要糧食品種價格在上行通道運行外，我省其他農(nóng)作物價格也普遍呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。其中油料作物價格上漲明顯，如花生價格2007年累計上漲40.2%。花生的產(chǎn)量比較穩(wěn)定，而市場需求量卻逐年增加，呈現(xiàn)供應(yīng)相對偏緊的局勢，導(dǎo)致價格不斷上漲。另外，花生油價格不斷走高，這也帶動了原材料價格的上漲。
（二）蔬菜作物價格上漲15.2%
受氣候因素的影響，2007年我省蔬菜減產(chǎn)，再加上種植成本增加和物價上漲的影響，多種蔬菜價格出現(xiàn)較高上漲幅度。
其中，葉菜類價格上漲15.4%，瓜菜類價格上漲17.8%，塊根莖類價格上漲15.2%，茄果菜類價格上漲15.3%，蔥蒜類價格上漲3.7%，菜用豆類價格上漲23.1%。
（三）水果價格上漲20.7%
我省水果種植品種比較單一，產(chǎn)量與銷售金額也不算大。與去年相比，價格均呈現(xiàn)走高，其中蘋果價格上漲24.7%，梨的價格上漲15.4%，西瓜價格上漲18.0%。
（四）中藥材價格上漲9.9%
與水果相比，納入調(diào)查范圍的農(nóng)戶所種植的中藥材品種更少，產(chǎn)量和銷售金額更低。主要產(chǎn)品是黨參、人參和貝母，2007年的價格漲幅分別為7.8%、5.4%和18.7%。
二、林業(yè)方面
我省主要木材價格均現(xiàn)上漲態(tài)勢，2007年紅松、落葉松、楊木和樺木價格的累計上漲幅度分別為5.9%、22.6%、4.9%和10.6%。由于國家采取了較為嚴厲的限制砍伐政策，導(dǎo)致木材的供給減少；而建筑施工、家具制造、室內(nèi)裝修等對木材的需求卻愈加旺盛，供需相對吃緊是導(dǎo)致當(dāng)前木材以較高價位運行的主要原因。
核桃、松子等林產(chǎn)品也呈現(xiàn)價格上漲，2007年的累計上漲幅度分別為4.4%和3.9%。
三、牧業(yè)方面
（一）牲畜的飼養(yǎng)價格上漲10.2%
其中，牛的飼養(yǎng)價格上漲10.0%，羊的飼養(yǎng)價格上漲11.0%。牛羊飼養(yǎng)價格上揚，一是受飼養(yǎng)成本增加的影響，二是受豬的飼養(yǎng)價格大幅走高的帶動。
（二）豬的飼養(yǎng)價格同比上漲30.5%
其中，活豬（毛重）價格同比上漲31.0%，豬肉價格同比上漲14.7%。自2007年年初開始，活豬（毛重）價格就高開高走，一至四季度的同比漲幅分別為13.0%、37.3%、63.1%和50.7%。縱向來看，四季度的同比漲幅較三季度有12.4個百分點的縮小，這主要是受國家相關(guān)宏觀調(diào)控的影響。
自2005年三季度，全國各地養(yǎng)豬生產(chǎn)出現(xiàn)較大價格波動，從此之后，豬價就一蹶不振，一直低位徘徊，我省亦是如此。面對降價風(fēng)潮，很多養(yǎng)豬戶陸續(xù)退出了市場。經(jīng)過此番調(diào)整后，市場逐漸擺脫了供大于求的局面，直到2006年四季度，豬價開始轉(zhuǎn)入回升態(tài)勢，2007年開始呈現(xiàn)上漲速度加快、上漲幅度加大的特點。同時，糧食價格持續(xù)高位運行，帶動了飼料的價格、增加了豬的飼養(yǎng)成本，也為豬價的回升提供了支撐。
（三）家禽價格同比上漲12.9%
其中，肉禽（毛重）價格同比上漲12.2%，禽蛋價格同比上漲15.6%。主要影響因素有三個：一是整個物價形勢的影響，二是存欄量的影響，三是飼養(yǎng)成本的影響。
四、漁業(yè)方面
我省漁業(yè)產(chǎn)品較少，一至四季度的同比漲幅分別為0.4%、1.6%、3.4%和7.8%。對比來看，四季度多種漁業(yè)產(chǎn)品價格出現(xiàn)上升，最主要的原因是飼料價格上漲。另外，進入冬季后，水庫開始控制捕撈，封庫蓄養(yǎng)為來年做準(zhǔn)備，漁業(yè)產(chǎn)品價格因供應(yīng)減少而出現(xiàn)攀升。
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