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檢測表明國產與進口奶粉成分無明顯差異
關鍵詞： 奶粉事件 進口奶粉 奶粉質量 嬰幼兒奶粉 國產品牌 國產與進口 蛋白粉 質量安全 檢測機構 檢測結果
國內消費者對國產奶粉產生信任危機 漫畫/鄺野
最近一段時間，內地民眾在香港、澳門大量購買進口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門一度出現奶粉供應緊張。此后，有媒體報道內地有不法企業，將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。一時間，國產奶粉和整個乳制品行業再次成為關注焦點。記者調查發現，消費者對國產品牌奶粉信心不足，近七成受訪消費者表示不會選擇國產奶粉。
>>現狀 內地居民赴港澳買奶粉
春節前后，內地民眾在香港大量購買嬰幼兒奶粉，使得香港一度出現奶粉供應緊張的局面，其中一種嬰幼兒奶粉甚至斷貨超過一個星期。此后，澳門也出現了內地民眾大量購買嬰幼兒奶粉，導致澳門市場出現奶粉短缺。此事引起公眾普遍關注。
此后，有媒體報道，國內一些不法企業，將一種名為“皮革水解蛋白粉”的物質，混到牛奶里，提高牛奶的蛋白質含量。報道稱，這種所謂的“皮革水解蛋白粉”是利用皮革下腳料甚至動物毛發等物質，經水解生成的一種粉狀物，因其蛋白質含量較高，添加在乳制品中可以提高乳制品中蛋白質含量。
消息一出，公眾對國產奶粉質量的關注度隨即大幅提升，國產乳制品的質量問題再次成為全社會關注的焦點。
>>澄清 皮革奶是2009年舊聞
針對所謂“皮革奶”的消息，國家質檢總局和農業部等相關部門立刻展開調查。相關部門經過調查發現，部分媒體報道的所謂“皮革奶”事件，并不是新近發生的事件，相關部門最近一次在牛奶中檢測出“皮革水解蛋白粉”，要追溯到2009年3月18日，浙江省質監局檢出晨園乳業生產的多批次牛奶中，含有“皮革水解蛋白粉”，這家企業隨即被執法部門查封。
農業部門透露，在2010年的牛奶檢查當中，并沒有發現添加“皮革水解蛋白粉”的現象。
農業部奶業管理辦公室主任王俊勛說：“去年一年中，農業部依法開展了生鮮乳質量安全的專項監測，在監測的7400多個樣品中，包括生產環節、奶站收購環節和運輸環節的樣品，檢測結果顯示，生鮮乳中的三聚氰胺含量全部符合國家規定的臨時管理值范圍，也沒有發現皮革水解蛋白、堿類等違禁物質。”
>>調查 七成受訪者不選國產奶粉
按照監管部門的說法，2010年并沒有發現所謂的“皮革奶”，但記者經過調查發現，目前消費者對國產奶粉的信心明顯不足。
記者在北京對一些嬰幼兒奶粉銷售比較集中的超市和母嬰用品專賣店進行了調查，對購買嬰幼兒奶粉的消費者進行了采訪。結果顯示，接近七成的被采訪者都表示不會選擇國產品牌奶粉。由于消費者對國產奶粉的信心不足，導致大部分超市和專賣店中，進口奶粉的銷量都明顯好于國產奶粉。
北京某母嬰用品專賣店店長李童說，國內和進口品牌奶粉一共30多個，其中進口奶粉占到七成左右，國產奶粉只占三成左右。
>>危機 去年洋奶粉供應量近半
從全國統計數字看，2010年國產嬰幼兒奶粉的產量也出現明顯下降。據中國乳制品工業協會理事長宋昆岡介紹，去年國內嬰兒配方奶粉產量在下降，而以往每年都是在增加的，去年約下降12%。
據統計，去年我國嬰幼兒奶粉供應量達56萬噸左右，其中國外品牌嬰幼兒奶粉的提供量接近半數，上升明顯。