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衛(wèi)生部官員:三聚氰胺毒性不大 對嬰幼兒危害極大
中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.com.cn  2008 年 12 月 31 日 
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中新網(wǎng)12月31日電 今天上午,衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長蘇志在接受中國政府網(wǎng)訪談時指出,三聚氰胺這個物質(zhì)本身毒性并不大,但是把這個東西大量的加入嬰幼兒奶粉里邊,孩子又不吃其他食物,以這個為主食,這樣對他的危害就極大。

蘇志稱,很難說一個東西有害沒有害,要經(jīng)過風險評估,但是有一個明確的界限,一定要嚴肅對待這個問題,不是食品中允許使用的東西,沒有被批準的食品添加劑絕對禁止向食品里面非法添加,這是一個原則問題,專項整治就是把一些模糊的界限界定得更清楚。

蘇志指出,全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治是兩項內(nèi)容,一個是打擊違法添加非食用物質(zhì),一個是整治濫用食品添加劑。非法添加是質(zhì)的不同,有這種行為就要打擊。濫用添加劑這種行為,首先使用的是合法添加劑,是經(jīng)過我們國家批準的,就是GB2760批準的品種,但是在用的過程中有一些不規(guī)范的行為,還有生產(chǎn)經(jīng)營食品添加劑一些不規(guī)范或者違法的行為,同樣要嚴肅處理。

來源: 中國新聞網(wǎng)

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