據河北省公安廳介紹，公安部門對三鹿牌嬰幼兒配方奶粉重大安全事故進行調查，已依法傳喚了７８名有關人員，其中１９人因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪被刑事拘留。這１９人中有１８人是牧場、奶牛養殖小區、奶廳的經營人員，有１人涉嫌非法出售添加劑。
在河北省政府１４日舉行的新聞發布會上，河北省公安廳政治部副主任、新聞發言人史貴中說，經過調查，專案組民警了解到三鹿奶粉在銷售到消費者之前分為原奶及原材料采購、生產加工、產品儲存、流通銷售四個環節。圍繞這四個環節，辦案民警展開了詳細深入地調查工作，相繼排除了在銷售流通、產品儲存、生產加工環節摻入三聚氰胺的可能性，于是便將原奶作為重點調查目標展開調查。
三鹿集團原奶的來源主要有四種途徑，一是牧場模式，即集中飼養百頭以上奶牛統一采奶運送；二是奶牛養殖小區模式，就是由小區業主提供場地，奶農在小區內各自喂養自己的奶牛，由小區統一采奶配送；三是擠奶廳模式，由奶農各自散養奶牛，到擠奶廳統一采奶運送；四是以上三種方式交叉。
專案組民警經過一個多月的調查取證工作，在石家莊市牧場、奶牛養殖小區、奶廳中共發現４１戶有摻入三聚氰胺的重大嫌疑，并于５月１２日凌晨進行了清查，現場查獲了一批疑似三聚氰胺的物品。
史貴中表示，公安機關一定會本著對人民群眾生命安全高度負責的態度，依法辦案，對已經到案的犯罪嫌疑人加大審訊力度，查清三聚氰胺的來源、渠道、添加過程，并順藤摸瓜追蹤相關涉案人員。
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