- 政策解讀
- 經濟發展
- 社會發展
- 減貧救災
- 法治中國
- 天下人物
- 發展報告
- 項目中心
視頻播放位置
下載安裝Flash播放器中小加工企業面臨倒閉
目前，撫州市有糧食加工許可證的糧食加工企業有213家，年加工量能力有五六十億斤。加工能力已經超過了糧食產量，很多企業面臨無米加工的境地。
私營糧食加工企業主張小英說，現在工廠每斤優質早稻加工成大米有3.7分錢利潤，但普通大米則要虧損0.3分錢，“糧價太高，只有停工”。
我國米、面、食用油三大糧油市場中，只剩下大米加工市場還是處于零散的競爭狀態。但今年以來，江西市場的外資糧食巨頭益海嘉里、國有企業的中糧和中儲糧，以及一些農業龍頭企業都紛紛上大米加工項目。
“小工廠往往競爭不過大企業，原因在于控制糧源的資金不足、規模不大。掌握糧源比市場開拓更為重要，”閔武林說，與其他糧食品種的技術、加工成本、產品質量洗牌不同，“大米洗牌就是拿糧源洗牌，沒有原料加工企業就要關門?！?/p>
有專家稱，整個江西現有超過2000家的大米加工企業，大部分將倒閉或停產。撫州市糧食局副局長張紹義也認為，外資企業無論設備、管理、資金都十分雄厚，這些中小企業如不改進的話將面臨淘汰……
不過，外資設定的對手并不是中小企業。例如，為了與國內大型糧食企業競爭，益海嘉里采取盯防戰術，基本上是中糧米業在哪建糧食加工廠，益海嘉里就會隨之跟進。
或成糧食安全隱患
在米市掀起風浪前，外資早已進入小麥等糧食收購領域。
今年的小麥收購，國際四大糧商中的法國路易達孚、新加坡豐益國際旗下的益海嘉里等一些外資企業相繼加入，外資此舉被業內解讀為“掌握國內食用油話語權之后的新一輪跑馬圈地”。
在不少人看來，目前多元化收購主體以及外資進入中國糧食的購銷環節，短期內能夠看到的好處是糧價上漲讓農民得利。
不過，三農問題專家李昌平認為，這是國家收儲系統出了問題，“國家本來應該高價從農民手中收糧，引進外資是用一個錯誤糾正另一個錯誤……糧源就應該掌握在國家手里，壟斷地位不能打破。不能意識形態化搞改革，不是國退民進就一定對，國該進的一定要進?！?/p>
中國社會科學院農村發展研究所研究員李國翔說，外資有三大法寶：技術先進、資金豐厚、機制完善?！耙坏┥贁灯髽I能夠控制中國很大的糧食市場，這對中國糧食安全負面影響非常大，他們所掌握的糧源不是政府的。企業追求超額利潤，如果任由它們在市場獲得過高的占有率，將構成安全隱患?！?/p>
目前，從小麥、大豆到大米，外資正加緊擠占中國糧食市場。不過，李國翔認為外資企業占有的市場份額還很小，并且主要是高端市場，在短期內尚不會對糧食安全構成實質威脅。
“雖然外資的影響還沒達到失控的程度，但不能不警惕?！痹诶畈娇磥?，國家在糧食市場對外資不設防，隨著外資的大量進入收儲和加工環節，遲早會帶來糧價的大幅波動，國家對糧食價格將失去控制?！澳壳埃覈Z食市場還很脆弱，我認為2000億資金就足夠讓糧食市場產生波動，四兩撥千金的杠桿效應會給糧食市場帶來暴漲暴跌的局面?！?/p>
擔憂之下，外資在糧油市場延續其只做不說的一貫作法。對于今年的小麥收購戰，益海嘉里拒絕接受記者的采訪；在江西收糧大戰中，他們延續了低調的作風。
產業鏈競爭時代來臨
整體而言，隨著2008年開始的WTO關于外資企業進入中國糧食流通領域的過渡期結束，國外糧企巨頭紛紛搶灘中國糧食市場。
益海嘉里在國內直接控股的工廠和貿易公司已至少40家，另外還參股魯花等多家國內著名糧油加工企業，工廠、貿易公司及辦事處幾乎覆蓋全國，已成為國內最大的油脂、油料加工企業集團之一；而世界在糧食經營方面最負盛名的“四大金剛”ABCD——ADM、邦吉、嘉吉、路易達孚都早早進入了中國市場。它們或通過收購或通過參股國內大型糧油企業，進而獲得中國大豆進口權的80%貨源，由此導致中國全國大型的97家油脂企業中，64家被外資控制。
黑龍江一國有豆企負責人對跨國巨頭的贏利模式進行了專門的研究。這份長達幾萬字的報告稱，國際糧商們經營的領域廣產業鏈長而龐雜——上至貸款、種子化肥銷售，中間到倉儲、物流設施的經營，產品的加工銷售，下到國際糧油貿易，無不涉獵。
以大豆為例，跨國集團在完成壟斷中國壓榨業的產業布局后，不斷向上下游滲透，利用手中低成本大豆，向上打擊種植業、壟斷物流收儲環節，向下擠壓相關產品市場、掌控飼料養殖業。
這名負責人說，外資的優勢在于其打造的產業鏈，“這個產業鏈環環相扣，任何一個環節都可以賺錢。即使收購虧點，也很容易就通過產業鏈的其他環節補回來。它可以輕松淘汰競爭對手?！边@位負責人對大豆油的淪陷有切膚之痛，他認為中國大米稍有不慎便會重蹈大豆的覆轍。
不過，困境中的一些民營企業也對此有了認識。
今年3月份，在江西糧食主產區和大中型糧食加工企業集中的新干縣，海珠米業有限公司聯合其他6家糧食加工企業，成立了一家加工稻谷能力達到30萬噸的大型糧食加工企業集團。海珠米業有限公司總經理鄧建平告訴記者，這家大型糧食集團也將“一條龍”從事稻谷收購、加工、物流和市場銷售各個環節的經營。
憑借產業鏈條競爭，固然對中國糧食企業提出了更高的要求，但競爭促進各個環節的夯實，將更切實地穩固國家糧食安全。