莫扎里拉奶酪是一種國際知名的意大利傳統(tǒng)美食，但是，近日意大利衛(wèi)生部公布該奶酪被二惡英污染，昨天，國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告，禁止從意大利進(jìn)口被該品牌奶酪，并召回市場(chǎng)上的已銷售產(chǎn)品。
國家質(zhì)檢總局公告，從即日起，禁止意大利產(chǎn)莫扎里拉奶酪進(jìn)口，對(duì)每批來自意大利其他種類的奶酪產(chǎn)品實(shí)施二惡英檢測(cè)，嚴(yán)禁其通過郵寄、攜帶等方式入境，并對(duì)所有已售產(chǎn)品召回，同時(shí)建議消費(fèi)者不要購買、食用該產(chǎn)品。
中國社會(huì)科學(xué)院世界經(jīng)濟(jì)與政治研究所國際貿(mào)易研究室主任宋泓說：“所有的企業(yè)，不管國內(nèi)國外，都不能確保完全符合標(biāo)準(zhǔn)。”(大意)
意大利衛(wèi)生部26日證實(shí)，在130家接受檢查的奶酪廠中，有25家發(fā)現(xiàn)莫扎里拉奶酪二惡英含量超過歐盟標(biāo)準(zhǔn)，并于28日作出決定，召回本國生產(chǎn)的莫扎里拉奶酪。韓國、日本、新加坡等國也先后宣布暫停進(jìn)口或銷售莫扎里拉奶酪。專家認(rèn)為，對(duì)于進(jìn)口商品不能盲目相信，也不能在進(jìn)口的時(shí)候?qū)λ麄兇箝_“綠燈”。
中國社會(huì)科學(xué)院世界經(jīng)濟(jì)與政治研究所國際貿(mào)易研究室主任宋泓說：“我們國內(nèi)的企業(yè)要提高出口商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，但是在對(duì)待進(jìn)口商品的時(shí)候，也要對(duì)他們高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求。”(大意)
“垃圾危機(jī)”引發(fā)意大利奶酪信任危機(jī)
什么一直收到國際市場(chǎng)認(rèn)可的意大利奶酪最近連續(xù)遭到各方的信任危機(jī)呢，簡單的說就是：食品污染。這讓人聯(lián)想起去年年底到今年年初意大利那不勒斯的垃圾危機(jī)事件，意大利的衛(wèi)生部門也表示，這次奶酪污染事件就有可能是垃圾危機(jī)的后遺癥，來綜合了解一下相關(guān)情況。
截止到目前，意大利對(duì)提供問題奶酪生產(chǎn)原料的83家農(nóng)場(chǎng)仍然在采取隔離措施，同時(shí)，意大利也按照歐盟委員會(huì)的要求，提供問題奶酪生產(chǎn)原料的農(nóng)場(chǎng)清單，以及問題奶酪的銷售、召回情況，歐盟對(duì)此表示滿意， 歐盟衛(wèi)生委員會(huì)新聞發(fā)言人尼娜表示， 目前歐盟不會(huì)對(duì)意大利奶酪采取進(jìn)一步的處理。
昨天，法國農(nóng)業(yè)部門取消全面禁止銷售意大利莫扎里拉奶酪制品的禁令。但一些歐洲居民仍然保持著警惕。
巴黎市民說：“提早防范總比等到問題出現(xiàn)了再解決要好的多 現(xiàn)在人們都很小心。”
消費(fèi)者對(duì)意大利食品產(chǎn)生不信任是有原因的，從去年年底到今年年初，那不勒斯爆發(fā)的“垃圾危機(jī)”，曾造成當(dāng)?shù)卮笮〗值烙俜e了大約25萬噸垃圾。當(dāng)?shù)厝瞬坏貌徊扇÷短旆贌姆绞絹硖幚砝贌臐鉄熀蜌埩粑飳?duì)當(dāng)?shù)卦斐闪藝?yán)重的污染，其中就可能造成有毒物質(zhì)二惡英的產(chǎn)生。二惡英是一種有毒的含氯化合物，不但可以引發(fā)嚴(yán)重的皮膚病，而且能致癌。
除了出口方面的問題，意大利國內(nèi)的莫扎里拉奶酪銷售最近也急劇下滑。盡管意大利政府官員不斷出面保證，目前市面上銷售的沒有質(zhì)量問題，但意大利人似乎對(duì)此并不買帳。
莫扎里拉奶酪銷售商保羅·米科奇說：“最近酒店和餐館的莫扎里拉奶酪銷售量已經(jīng)急劇減少了50%，這是我們有史以來最慘淡的銷售狀況。”
據(jù)統(tǒng)計(jì)，由于垃圾事件影響，莫扎里拉奶酪的銷量在今年一月份已經(jīng)驟降40%，而此次發(fā)現(xiàn)二惡英超標(biāo)，無疑是雪上加霜。根據(jù)意大利政？？？扎里拉奶酪的國內(nèi)和出口銷售量和往年相比可能下降60%左右。《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》
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