正在中國全國范圍內大力開展的產品質量和食品安全專項整治行動目前已取得了積極的階段性成果：出口食品包裝全面實行了百分之百加貼檢驗檢疫標識、出口食品原料備案基地已清查完畢百分之四十四點五、農產品批發市場監測率已達到百分之七十一……十二項“百分之百”目標正穩步推進。
據此間官方媒體十月二日報道，中國國務院產品質量和食品安全領導小組副組長兼辦公室主任、國家質檢總局局長李長江表示，從召開全國質量工作會議到發布《中國食品質量安全狀況白皮書》，從成立國務院產品質量和食品安全領導小組到開展為期四個月的專項整治行動，短短兩個月內的一系列強硬措施，突顯了中國政府狠抓產品質量和食品安全的堅定決心。
多年來，從中央到地方建立了一整套較為完整的符合中國實際的產品質量、食品安全的法律法規，同時也建立了一套加強產品質量，特別是食品安全監管的工作機制。
一是實行了市場準入制度，對涉及安全、健康、環保的產品實行嚴格的市場準入。二是實行國家產品質量監督抽查的制度，每年對重要產品、敏感產品實行國家監督抽查。三是實行嚴格的產品出廠檢驗制度。四是當產品進入到流通環節，發現有缺陷、不合格的，實行缺陷產品召回制度，目前不安全食品召回制度、兒童玩具召回管理制度已正式實施。在進出口食品方面，國家質檢總局全面加強進口食品的檢驗檢疫和監督管理工作。
通過這些努力，近幾年來，中國的產品質量總體水平穩步提高：原材料和裝備類產品質量大幅度提升，消費類產品質量和檔次大幅度提高，高新技術產品性能明顯提高，工程質量和服務質量明顯改善。
國家質檢總局對食品進行的國家監督抽查顯示，食品合格率達到百分之八十五點一，米、面、油等事關百姓日常生活的產品合格率已經達到百分之九十一點五。出口食品在近幾年都保持了百分之九十九以上的合格率。
此外，中國還積極開展國際合作，與各國共同應對食品安全問題。近年來，國家質檢總局與美國、日本、韓國、歐盟及其成員國等在消費品安全領域內建立了良好的合作與溝通機制，并先后與美國、加拿大、巴西、阿根廷、智利、日本、韓國、蒙古、馬來西亞、泰國、越南、歐盟及其多個成員國建立了食品安全合作機制。
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