《國務院關于促進畜牧業持續健康發展的意見》于近日發布,《意見》明確提出中國畜牧業要大力發展健康養殖,提高畜牧業綜合生產能力,保障畜產品供給和質量安全。
《意見》提出要加快科技進步,推進健康養殖。“健康養殖”成中國畜牧業發展重頭戲。
據介紹,健康養殖跟傳統養殖有很大的區別,健康養殖業提出了生產的標準化和規模化。例如,養殖時要有養殖檔案記錄,養殖過程有監督和監控,要達到無公害標準等。
中國農業部二十八日召開新聞發布會,農業部畜牧業司司長王智才就發展健康養殖、做大做強畜牧產業等問題向記者做了介紹。
他說,今年中央一號文件已經提出了要發展健康的養殖業,農業部今年將實施的發展現代農業的十大行動就將健康養殖業推進行動例為一項重要的內容。
王智才表示,農業部在做好健康養殖方面將深入貫徹實施畜牧法,推進健康養殖方式,強化良種繁育,繼續實施良種補貼等工作。
王智才強調,農業部還將加強飼料產品質量安全的監管,對一些不合格企業和產品進行查處,開展蘇丹紅等違禁添加物的專項整治活動,開展防范瘋牛病等疫情的監測。
王智才認為,健康養殖要靠規模化轉變畜牧業的養殖方式,靠產業化轉變畜牧業的經營方式,靠標準化提高畜產品的質量安全。
據了解,目前,中國畜牧業發展中面臨的一些亟待解決的問題,其中,畜牧業生產方式落后,規模化、標準化水平不高;產業結構和區域布局不盡合理;畜產品市場競爭力不強等問題明顯。(記者 王彤)
|