之七 吃鴨
云南的仫佬族講究在這一天買餅子，殺鴨子。南京的什么桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。
之八 吃田螺
民間認為，中秋田螺，可以明目。后經查，螺肉所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。可見此說法言之有理。但為什么一定要在中秋節食之呢？有人指出，中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習慣。
之九 吃芋頭
清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。”所以，中秋食芋頭，則寓意辟邪消災，并有不信邪之意。
之十 飲桂花酒
屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩句。但到了現在，人們多是拿紅酒代替了。
(摘自《中國民俗文化叢書》 文匯讀書周報)
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